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ARD Buffet: Rezepte

Mo: Zimtsterne

Tipp: Damit die Zimtsterne schön strah-

lend weiß bleiben, nur mit Unterhitze

backen. Falls diese Einstellung beim

Backofen nicht möglich ist, kann das

Blech mit den Zimtsternen zum Backen

auch mit einem weiteren Backblech abge-

deckt werden.

Gebackene Zimtsterne vorsichtig vom

Blech nehmen und auf einem Kuchengitter

abkühlen lassen.

Tipp: Teigreste, die vom Ausstechen üb-

rig bleiben, können mit einer Handvoll

gemahlener Mandeln zusammen geknetet

werden.

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